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国産大豆100%の大豆粉.
栄養価抜群のグルテンフリー食材.
大豆を生のまま粉砕し加熱せずに粉にしていますので、完全食で大豆製品の中でも栄養価は抜群です。小麦粉に比べると糖質がずっと少なくてヘルシーなのに、たんぱく質、食物繊維やカルシウムが豊富です。
・焼きドーナツ、プリンなどの手作りお菓子の材料に。(袋に記載されています。)
・おぼろ豆腐を作ったり、味噌汁に加えて。
・お好み焼き、ホワイトソース、唐揚げなど小麦粉代わりに。
【保存方法】 直射日光や高温多湿の所を避け、常温で保存してください。
【ご使用上の注意】 原材料をご確認の上、食品アレルギーのある方はお召し上がりにならないでください。
【原材料名】 大豆(国産、遺伝子組換えでない)

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